4. Wo kommt das Rind- und Schweinefleisch her?
Das Schweinefleisch kommt zu 100 % aus eigener Erzeugung aus unserem Stall in der Friedberger Au.
Das Rindfleisch kommt auch überwiegend aus eigener Erzeugung. Hier kaufen wir nur wenige ganze Rinder von ausgewählten Partnerbetrieben aus dem Wittelsbacher Land zu.