Ehrenauszeichung "REGION.TRADITION.INNOVATION"
Wir sind einer von drei Betrieben in Bayern, der die neue Ehrenauszeichung
„REGION.TRADITION.INNOVATION"
des Bayerisches Staatsministeriums für Umwelt und Verbraucherschutz
erhalten hat.
Der bayerische Umwelt- und Verbraucherschutzminister Thorsten Glauber besuchte im März 2022 unseren Betrieb im Friedberger Moos, um den Preis persönlich zu überreichen und unser Konzept in der Zusammenarbeit mit dem Partnerbetrieb von Martin Augustin besonders zu würdigen.
Ausgezeichnet werden herausragende Metzger und Schlachtbetriebe in Bayern, die besonders die regionale Wertschöpfung und das Tierwohl im Blick haben.
